Kozi pleśniaczek 185 g

Pleśniowy typu Camembert" to ser dojrzewający, który wyróżnia się dzięki zastosowaniu kultur pleśniowych Penicillium camemberti. Dzięki tym kulturom ser nabiera charakterystycznej, kremowej skórki, co czyni go wyjątkowo delikatnym i subtelnym.

Skład

Mleko kozie termizowane
Podpuszczka kozia
Kultury bakterii mlekowych
Kultury pleśni (Penicillium camemberti)
Sól

Zastosowanie w kuchni

Ser "Pleśniowy typu Camembert" świetnie sprawdza się na deskach serów oraz w towarzystwie wykwintnych win. Jego kremowa konsystencja i subtelna pleśniowa skórka idealnie komponują się z dodatkami owocowymi, orzechami i świeżym pieczywem.

Waga: 185 g ( +/- 25g)

Termin przydatności
30 dni

Alergeny
mleko

Sposób przechowywania
Należy przechowywać w temperaturach chłodniczych +2 do +8 stopni Celsjusza