Ser kozi wędzony z orzechem włoskim 280 g

Wędzony z orzechem

„Wędzony z orzechem” to dojrzewający ser o zwartej, lecz delikatnej konsystencji, która idealnie komponuje się z chrupiącymi kawałkami orzechów włoskich. Tradycyjne wędzenie w dymie olchowym nadaje mu złocistą skórkę i intensywny, głęboki aromat. Połączenie dymnego posmaku z naturalną słodyczą orzechów tworzy harmonijną całość, która zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy. Dzięki swojej strukturze ser świetnie się kroi, a jego smak rozwija się zarówno na zimno, jak i po podgrzaniu.
Zastosowanie w kuchni
Doskonały na deskę serów – jego orzechowy aromat świetnie komponuje się z figami, winogronami i miodem.Idealny do sałatek – wzbogaca smak i dodaje chrupkości.Świetny do eleganckich przekąsek – doskonały z winem i chrupiącym pieczywem.Można go używać do kanapek i tostów – świetnie komponuje się z żurawiną lub miodem.Nadaje się do zapiekanek i dań na ciepło – orzechy podkreślają jego dymny aromat.

Wyróżniające cechy
Dojrzewanie przez co najmniej dwa tygodnie na deskach bukowych. radycyjne wędzenie w dymie z drzew olchowych, nadające intensywny, dymny aromat. Dodatek orzechów włoskich, które wzbogacają smak o nuty słodyczy i chrupkości. Zwarta, ale delikatna konsystencja, idealna do krojenia, grillowania i topienia. Wszechstronność kulinarna – doskonały zarówno na zimno, jak i na ciepło.

Waga produktu może różnić się od podanej szacunkowej wagi netto o +/- 5g

Składniki: mleko kozie pełne (2,5%) świeże, podpuszczka kozia, sól morska, orzech włoski

Termin przydatności:
14 dni

Sposób przechowywania:
Należy przechowywać w temperaturze +1 do +8 stopni Celsjusza